Freeze - La poudre de Seabuckthorn séchée est une poudre de fruits Seabuckrorn transformée par la technologie de séchage Freeze - (lyophilisation), qui conserve les nutriments naturels et les substances bioactives de Seabuckthorn dans la plus grande mesure. Ses caractéristiques de base comprennent:
1.ultra - Rétention des nutriments élevés
En utilisant - 40 degrés bas - déshydratation de vide de température pour éviter les dommages à température élevés -, le taux de rétention des ingrédients thermiques tels que la vitamine C, les flavonoïdes, la vitamine E, etc. est aussi élevé que 90%, ce qui est beaucoup plus élevé que le séchage traditionnel d'air chaud (60% ~ 80%).
Structure poreuse et lâche, bonne réhydratation et le goût est proche des fruits frais après le brassage.
2.Natural et additif - gratuit
Haute - Freeze de qualité - La poudre Seabuckthorn séchée n'a pas de conservateurs, de pigments ou d'édulcorants artificiels, ce qui est conforme à la tendance des aliments sains modernes.
3. Propriétés physiques
- Couleur: orange - jaune à orange - rouge (en raison des différences de variété).
- Solubilité: partiellement soluble dans l'eau, de légères précipitations sont normales (contenant des fibres naturelles et de l'huile).
- Durée de conservation: jusqu'à 2 ~ 3 ans sous des conditions de preuve scellées et légères -.
Fonction du produit et valeur de santé
Freeze - La poudre Seabuckthorn séchée est connue comme un "trésor de vitamines". Ses fonctions de base incluent:
1.Antioxydation et anti -
Riche en vitamine C (6 fois la teneur en agrumes), en vitamine E et en SOD (superoxyde dismutase), il peut éliminer les radicaux libres et retarder le vieillissement cellulaire.
2. Immunité d'origine
Les flavonoïdes et les polysaccharides de Seabuckthorn ont des effets immunomodulatoires, en particulier adaptés aux personnes faibles ou qui se remettent d'une intervention chirurgicale.
3. Protection de Stomach et santé digestive
L'huile Seabuckthorn (contenant des traces de traces de gel - de la poudre séchée) peut réparer la muqueuse gastrique et a un effet d'amélioration auxiliaire sur la gastrite et les ulcères gastriques.
4. Protection cardiovasculaire
Les oméga-7 (acide palmitoléique) et les phytostérols aident à réguler les lipides sanguins et à réduire le cholestérol.
5.Bauty et soins de la peau
La vitamine C favorise la synthèse du collagène et améliore l'élasticité cutanée; Les ingrédients antioxydants réduisent les dommages ultraviolets.
Analyse du marché des applications
Freeze - La poudre Seabuckthorn séchée est en grande demande dans de nombreux domaines en raison de sa nutrition et de sa fonctionnalité:
1. aliment et produits de santé sains
- Boissons solides: En tant que poudre pour la consommation instantanée, il se concentre sur le concept de "vitamines naturelles".
- Suppléments alimentaires: transformés en capsules ou comprimés, ciblant les besoins de l'immunité, des antioxydants, etc.
- Aliments fonctionnels: ajoutés aux barres énergétiques et aux poudres de remplacement de repas pour augmenter la valeur ajoutée du produit.
2.Cosmétique et soins personnels
- Produits de soins de la peau antioxydants: les extraits Seabuckthorn sont utilisés dans les essences et les masques, en se concentrant sur le vieillissement et l'éclaircissement anti-.
- Produits de soins capillaires: l'huile Seabuckthorn répare les cheveux endommagés et se trouve couramment dans les shampooings finaux -.
3.Médicine et nourriture médicale spéciale
- En tant qu'excipient de médicament naturel, il est utilisé pour le traitement auxiliaire des maladies gastriques et cardiovasculaires.
- Développer des formules de supplément nutritionnelles pour les patients atteints de cancer et les personnes âgées.
4. Marchés émergents
- Nutrition maternelle et infantile: La combinaison naturelle de vitamines de la poudre Seabuckthorn convient aux femmes et aux enfants enceintes.
- Nutrition sportive: reconstituer rapidement les électrolytes et les antioxytes, favorisés par les gens de fitness.
-
Perspectives de développement futurs
1. moteurs de croissance du marché
- Mise à niveau de la consommation saine: le marché mondial des aliments fonctionnels a un taux de croissance annuel de plus de 8%, et la technologie de séchage Freeze - répond à la demande finale -.
- Support politique: le plan "Healthy China 2030" de la Chine promeut le développement de l'industrie des médicaments et des aliments, et Seabuckthorn est répertorié comme une ressource clé.
- Progrès technologique: le coût du gel - L'équipement de séchage a chuté, et la tendance de la miniaturisation a permis aux fabricants de petits et moyens - d'entrer sur le marché.
Direction de l'innovation
2. Diversification des performances:
- Composé avec des probiotiques, du collagène, etc., pour développer des produits ciblés (tels que la "poudre probiotique Seabuckthorn").
- Extraction de traitement profond: isoler les flavonoïdes, le gazon et l'huile de fruits à Seabuckthorn pour la médecine et les cosmétiques.
- Emballage durable: utilisez des matériaux respectueux de l'environnement pour attirer les consommateurs de génération Z.
3.Challenge et réponses
- Problèmes de coût: Réduisez le gel - Les coûts du processus de séchage via la production d'échelle - grande, ou positionnez le marché final élevé -.
- Éducation des consommateurs: populariser les connaissances sur la nutrition Seabuckthorn pour éviter la confusion avec la poudre de fruits ordinaire.
Freeze - La poudre de Seabuckthorn séchée a un grand potentiel dans les trois principales pistes des aliments santé, des cosmétiques et de la médecine en raison de son ultra - une densité nutritionnelle élevée et de la grande fonctionnalité. Avec des progrès technologiques et des mises à niveau de consommation, sa taille de marché devrait passer du niveau actuel de milliards - au niveau des milliards de milliards -. À l'avenir, les entreprises doivent se concentrer sur le développement de produits différenciés et la construction d'histoires de marque pour saisir la fenêtre bonus "Superfood".
